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120.第120章 鸡汤拉面

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汤的时候,唐舟则在和面。

    御膳房的总管叫于荣,最近几天御厨做的面食李世民都不是很喜欢吃,这可把他给愁坏了,于是变着法给李世民改善伙食,有时用料奢华了一点,李世民还能吃点,可奢华的东西那能天天吃啊,所以他还得在面上下工夫,可各种面他做好送去了,李世民还是没有胃口。

    听闻唐舟进宫给李世民做面,这可把于荣给高兴坏了,他们这些御厨最主要的任务就是让皇上吃好饭,皇上吃不好饭他们谁的日子都不好过,只要让皇上吃好饭,至于这功劳是谁的,他们倒认为是其次了。

    所以,在唐舟来到御膳房后,他是给唐舟忙上忙下的打下手,这样炖着鸡汤的时候,他见唐舟把面和了很久,可却没有切条的意思,于是问道:“小侯爷,这面已经可以了,再和只怕就硬了。”

    唐舟笑了笑,把那块面又重击了几下,这才满意的点点头:“我给圣上做的这碗面叫鸡汤拉面,鸡汤是一方面,面又是一方面,那一个环节做的不好,这碗面的味道就要缺失许多的,鸡汤要鲜要浓,面则需要劲道,这样吃起来的时候,面的劲道和鸡汤的浓香才能够层味分明。”

    说着,唐舟指了指放在案板上的面道:“这样的面已经基本上差不多了。”

    于荣听到唐舟这话,连忙笑道:“听完小侯爷刀功了得,今日方可一见啊,给您刀。”于荣说着就把刀递到了唐舟跟前。

    唐舟看了一下那边刀,有些无奈的摇摇头:“恐怕要让于大总管失望了,今天虽说是做面,但本侯爷不需要刀。”

    一听不需要刀,于荣傻眼了:“这……这不用刀怎么做面啊?”

    正当于荣惊疑间,唐舟已是将和好的面突然拉开,就这样拉了一层又一层,这样拉了几次之后,他的手里已经多了一条长长的拉面,唐舟做这个的速度很快,而且拉的十分具有美感,引得御膳房众人纷纷聚集过来,忍不住高声叫好。

    唐舟却也不顾这些人的喊叫,面拉好后,顺手往锅里一扔,片刻捞到碗里来,而后从炖着的鸡汤里盛出半碗鸡汤倒在面上,做完这些,那碗面的香味已是扑面而来,这时,唐舟又从锅里将之前切成片的鸡脯肉捞出,小心的放在拉面上,看着浓郁的汤汁和那炖的烂到极致的鸡肉,令人忍不住食欲大振。

    再撒上一把香菜末,真真的是一道美食了。

    这样做完,唐舟向于荣点了点头:“算算时间,现在正好是正午时分,圣上下朝也有段时间了,给圣上和丹阳公主端去吧。”

    于荣眼睛里冒着光,连忙小心翼翼的端着那碗拉面向御书房走去,而唐舟脱去做饭时穿的衣服后,也连忙跟了上去。

    御书房中,李世民和丹阳公主两人本正在想如何让寒门子弟马周住持科举考试,可就在这个时候,一股浓香突然从外面飘了进来,李世民猛然一震,而后浅浅笑道:“看来唐舟的美食是做好了啊,一想到是他做的美食,朕就想赶快尝尝。”

    说着,李世民忍不住舔了一下嘴唇。
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