对于节目组给出的一周休息和调整的时间,泰丰楼四人组不约而同的选择了——咸鱼。
虽然理论上两周的比赛过程和平日的工作是没有区别的,但平时工作不会有业绩上的压力,无论成绩是好是坏比赛期间承受的精神压力总是巨大的。现在终于得了可以喘息的时间,大家都不想上班,只想快快乐乐咸鱼一周。
虽然江枫和孙茂才这两个招牌厨师没上班,生意却一如既往的红火,甚至有了《知味》刚发布那段时间的架势。
会造成这样的结果的原因很简单,第二期《好味道中美厨王争霸赛》火了,莫名其妙的火了。
第一期虽然口碑不错,但播放量一直平平,上线一周播放量也才堪堪破千万还是在买了推荐位的情况下。和现在市面上动辄播放量破亿破十亿的综艺播放量相比,这简直是扑街扑到姥姥家了。
第二期节目里泰丰楼凭借周日的小吃街测试逆风翻盘,确实很有爆点,甚至有一点爽文的节奏。但第二期节目爆了的原因不是这个,而是因为很多观众发现——
卧槽,那天我在小吃街呀!
没有什么,是比亲自参与却又失之交臂更让人感到痛心的了。
可能是因为参赛的八家餐厅有四家都在北平的缘故,《好味道厨王争霸赛》为数不多的观众和粉丝有一大半都是北京本地人。小吃街作为北平新晋的网红打卡圣地,哪怕本地人表示很嫌弃,但该打的卡还是要打,该发的朋友圈还是要发,周末该拉着女朋友去逛吃逛吃秀恩爱还是要秀。
所以有不少观众看综艺看着看着就发现,诶,那天我是不是在现场。
再看一看就发现,诶,这家店我路过了呀,但是当时我嫌排队的人太多我就没排。
也有一部分幸运儿看着看着就发现,卧槽,我吃了呀,怪不得我觉得那么好吃。
这个节目的后期也很有意思,第一期的时候在每位厨师出场时会有五秒钟的停顿,然后闪出字幕介绍这个厨师的情况。
比如说裴盛华就是淮阳楼主厨,曾担任过国宴厨师长。孙茂才则是泰丰楼主厨之一,曾担任过国宴厨师长,名厨录排名第十一,《知味》第三期专访人物之类的一看就很牛逼,实际上是真牛逼的人物介绍。
但普通观众根本不吃这一套。
绝大多数观众连《知味》是什么都不知道,介绍某某厨师曾经是国宴厨师长,也只是哦一下觉得还挺厉害的,其实心里根本就没有太大的感觉。尤其在这个节目里有好几位国宴厨师长的情况下,更显得国宴厨师长这个明明很牛逼的称号显得很一般。
内行当然知道这短短几句话的介绍含金量有多高,但真正的内行根本不需要直接介绍,你把名字放出来他们就知道这这些人有多牛。而外行们,你说再多他们也觉得就这样。
隔行如隔山,大概就是如此吧。
第二期,节目组吸取了第一期失败的经验教训,用更直观的方式让普通观众感受到这些参赛选手们都有多牛逼。
他们直接把菜价打上去了。
比如说各位参赛选手选定了餐厅,进入到选定的餐馆里面进行菜品制作,在制作的时候节目组就会切个特写,然后贴心的打上字幕。
假如是江枫正在熬粥,江枫身边的字幕就会是——
江枫:招牌菜鸡豆花,售价1288一份,需提前三天预定。
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